Potirons, potimarrons, je vous aime...

Broché - 26/08/2005 - Editions Le Sureau - 72 pages

Vigot-Lagandré, Béatrice (Contributeur)

2 notes
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les potirons et potimarrons, ces cucurbitacées aux saveurs automnales. Béatrice Vigot-Lagandré partage son savoir-faire à travers des plats variés, allant des soupes aux gratins en passant par les desserts. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour choisir, conserver et préparer ces délicieux légumes. Un ouvrage gourmand qui invite à découvrir de nouvelles façons de cuisiner les courges. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre

Potirons, potimarrons, je vous aime...

Broché - 26/08/2005 - Editions Le Sureau - 72 pages

Vigot-Lagandré, Béatrice (Contributeur)

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Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les potirons et potimarrons, ces cucurbitacées aux saveurs automnales. Béatrice Vigot-Lagandré partage son savoir-faire à travers des plats variés, allant des soupes aux gratins en passant par les desserts. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour choisir, conserver et préparer ces délicieux légumes. Un ouvrage gourmand qui invite à découvrir de nouvelles façons de cuisiner les courges. Afficher moins Afficher plus
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