Graines germées

Broché - 10/03/2005 - La Plage - 120 pages

Le Pitch

Dans ce livre, Valerie Cupillard propose de découvrir le plaisir de faire germer des graines chez soi pour en faire des graines germées ou des jeunes pousses. La première partie du livre donne toutes les clés pour réussir la germination à la maison, en expliquant le choix du germoir et les temps de trempage. La seconde partie présente des recettes toniques mettant en valeur les graines germées. Ces dernières sont considérées comme de véritables compléments alimentaires naturels et économiques, et la germination est une solution idéale pour consommer des céréales et des légumineuses crues. Afficher moins Afficher plus
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Graines germées

Broché - 10/03/2005 - La Plage - 120 pages

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Dans ce livre, Valerie Cupillard propose de découvrir le plaisir de faire germer des graines chez soi pour en faire des graines germées ou des jeunes pousses. La première partie du livre donne toutes les clés pour réussir la germination à la maison, en expliquant le choix du germoir et les temps de trempage. La seconde partie présente des recettes toniques mettant en valeur les graines germées. Ces dernières sont considérées comme de véritables compléments alimentaires naturels et économiques, et la germination est une solution idéale pour consommer des céréales et des légumineuses crues. Afficher moins Afficher plus
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