Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Verrines du chef

Relié - Marabout - 68 pages - Publication: 10 septembre 2008

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini nous livre dans cet ouvrage une cinquantaine de recettes de verrines sucrées et salées. Inventeur des verrines, il propose des créations originales et audacieuses, mêlant les saveurs avec talent. Des verrines de purée parfumée à la crème veloutée à l'ail et au safran, en passant par des risottos crémeux et des desserts gourmands comme le crousti-choco ou le mont-blanc revisité, ce livre est une véritable source d'inspiration pour épater ses convives. Les recettes sont expliquées pas à pas, avec des astuces du chef pour réussir à coup sûr.
Détails du livre

Verrines du chef

Relié - Marabout - 68 pages - Publication: 10 septembre 2008

État
 
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Livré entre : 26 novembre - 29 novembre
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806 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Le Pitch

Le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini nous livre dans cet ouvrage une cinquantaine de recettes de verrines sucrées et salées. Inventeur des verrines, il propose des créations originales et audacieuses, mêlant les saveurs avec talent. Des verrines de purée parfumée à la crème veloutée à l'ail et au safran, en passant par des risottos crémeux et des desserts gourmands comme le crousti-choco ou le mont-blanc revisité, ce livre est une véritable source d'inspiration pour épater ses convives. Les recettes sont expliquées pas à pas, avec des astuces du chef pour réussir à coup sûr.
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