Fiche technique
- Titre : Le Charme discret de l'intestin: Tout sur un organe mal aimé
- Auteur : Enders, Giulia
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 384
- Genre : SOCIAL SCIENCE
- Date de publication : 27-05-2020
- Édition : Actes Sud
- Poids : 0.506 kg
- Dimensions : 13.4 x 2.8 x 21.4 cm
- ISBN-10 : 2330086180
- ISBN-13 : 9782330086183
Résumé
Dans les vingt pages supplémentaires de cette nouvelle édition, Giulia Enders actualise ses connaissances grâce à l’examen d’une quinzaine de recherches récentes (États-Unis, France, Europe) portant sur le microbiote et les bactéries susceptibles de lui être favorables. Dépression et hypersensibilité au stress sont les maladies qu’elle étudie de près, ainsi que l’impact de certains probiotiques sur leur guérison. Des conseils d’alimentation complètent cette édition augmentée, qui comporte également de nouveaux dessins et de nouvelles sources.Quatrième de couvertureSurpoids, dépression, diabète, maladies de peau… Et si tout se jouait dans l’intestin ?Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune médecin allemande, plaide avec humour pour cet organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches qui révèlent le rôle du “deuxième cerveau” sur notre bien-être. C’est avec des arguments scientifiques qu’elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et appliquer quelques règles très concrètes en faveur d’une digestion réussie.Dans cette nouvelle édition augmentée, l’auteur fait état des recherches récemment publiées, notamment celles qui précisent l’influence du microbiote sur notre bonne ou mauvaise humeur. Elle recommande également la fermentation de certains légumes : encore une chose dont notre microbiote raffole.Irrésistiblement illustré par la sœur de l’auteur, la graphiste Jill Enders, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre.
Quatrième de couverture
Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau… Et si tout se jouait dans l’intestin ?Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune médecin allemande, plaide avec humour pour cet organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches qui révèlent le rôle du “deuxième cerveau” sur notre bien-être. C’est avec des arguments scientifiques qu’elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et appliquer quelques règles très concrètes en faveur d’une digestion réussie.Dans cette nouvelle édition augmentée, l’auteur fait état des recherches récemment publiées, notamment celles qui précisent l’influence du microbiote sur notre bonne ou mauvaise humeur. Elle recommande également la fermentation de certains légumes : encore une chose dont notre microbiote raffole.Irrésistiblement illustré par la sœur de l’auteur, la graphiste Jill Enders, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre.Biographie de l'auteurNée en 1990, doctorante à l'université de Francfort, Giulia Enders, passionnée de gastro-entérologie, a consulté les études les plus récentes sur le sujet.
À propos de l'auteur
Enders, Giulia
Née en 1990, doctorante à l'université de Francfort, Giulia Enders, passionnée de gastro-entérologie, a consulté les études les plus récentes sur le sujet.
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