Mieux manger sans se ruiner

Grand Format - 07/10/2021 - Solar - 304 pages

5 notes
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte vous propose de découvrir toutes ses recettes et ses bons conseils pour mieux manger sans se ruiner. Du choix des produits à leur association, découvrez comment élaborer des plats équilibrés et bon marché au quotidien avec plus de 150 recettes faciles, accessibles et toujours gourmandes. Mieux manger sans se ruiner est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...), les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide) ou même les surgelés. Vous y trouverez également tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals. En prêtant attention aux modes de production, en privilégiant l'artisanal par rapport à l'industriel et en consommant moins de viande ou de produits laitiers tout en choisissant mieux, vous adopterez une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement. Avec ses variantes et ses infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner est le livre idéal pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous ! Afficher moins Afficher plus
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Mieux manger sans se ruiner

Grand Format - 07/10/2021 - Solar - 304 pages

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Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte vous propose de découvrir toutes ses recettes et ses bons conseils pour mieux manger sans se ruiner. Du choix des produits à leur association, découvrez comment élaborer des plats équilibrés et bon marché au quotidien avec plus de 150 recettes faciles, accessibles et toujours gourmandes. Mieux manger sans se ruiner est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...), les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide) ou même les surgelés. Vous y trouverez également tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals. En prêtant attention aux modes de production, en privilégiant l'artisanal par rapport à l'industriel et en consommant moins de viande ou de produits laitiers tout en choisissant mieux, vous adopterez une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement. Avec ses variantes et ses infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner est le livre idéal pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous ! Afficher moins Afficher plus
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