Recettes de grands chefs : légumes et salades

Broché - 05/04/2006 - LGF - 224 pages

Robuchon, Joël (Auteur)

Le Pitch

Ce livre regroupe les recettes de légumes et salades des plus grands chefs, compilées par le célèbre chef Joël Robuchon. Les lecteurs pourront découvrir des plats raffinés et créatifs, ainsi que des astuces de cuisine pour sublimer les légumes. Chaque recette est détaillée et illustrée, permettant aux amateurs de cuisine de reproduire les plats avec succès. Un ouvrage indispensable pour les passionnés de gastronomie à la recherche d'inspiration et de nouvelles saveurs. Afficher moins Afficher plus
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Recettes de grands chefs : légumes et salades

Broché - 05/04/2006 - LGF - 224 pages

Robuchon, Joël (Auteur)

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Ce livre regroupe les recettes de légumes et salades des plus grands chefs, compilées par le célèbre chef Joël Robuchon. Les lecteurs pourront découvrir des plats raffinés et créatifs, ainsi que des astuces de cuisine pour sublimer les légumes. Chaque recette est détaillée et illustrée, permettant aux amateurs de cuisine de reproduire les plats avec succès. Un ouvrage indispensable pour les passionnés de gastronomie à la recherche d'inspiration et de nouvelles saveurs. Afficher moins Afficher plus
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