Le grand Larousse du vin

Broché - 22/09/2010 - Larousse - 526 pages

12 notes
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est un univers riche et complexe. Ce guide complet vous emmène à la découverte des vins du monde entier. Vous apprendrez à reconnaître les différents cépages, à comprendre les terroirs et les techniques de vinification, à choisir, conserver et déguster le vin. De la France à l'Australie en passant par les États-Unis, explorez les grands vignobles et leurs spécificités. Avec ses 37 cartes, 246 fiches et plus de 600 photographies, cet ouvrage est un véritable voyage initiatique pour les amateurs de vin. Afficher moins Afficher plus
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Le grand Larousse du vin

Broché - 22/09/2010 - Larousse - 526 pages

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Le Pitch

Le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est un univers riche et complexe. Ce guide complet vous emmène à la découverte des vins du monde entier. Vous apprendrez à reconnaître les différents cépages, à comprendre les terroirs et les techniques de vinification, à choisir, conserver et déguster le vin. De la France à l'Australie en passant par les États-Unis, explorez les grands vignobles et leurs spécificités. Avec ses 37 cartes, 246 fiches et plus de 600 photographies, cet ouvrage est un véritable voyage initiatique pour les amateurs de vin. Afficher moins Afficher plus
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