La cuisine et vous n'avez jamais été de grands amis ? Mais avez-vous déjà pris le temps de vous apprivoiser ? De chercher le plaisir de trouver la recette qu’il vous plaira de préparer, de constater la surprise chez vos convives…
Cuisiner plus, c’est une résolution de nombre d'entre nous. Et parfois, pour passer le cap, il ne faut pas grand-chose de plus qu’un bon guide. Un livre de recettes qui nous intrigue, nous passionne, un livre de recettes faciles, ou qui nous rassurent. Un livre de recette qui nous amuse.
Chez La Bourse aux Livres, vous trouverez des centaines et des centaines de livres de recettes, pour tous les goûts, pour honorer toutes les cultures et vous adapter à tous les régimes.
Et pour vous faciliter la tâche, on est parti en repérage pour vous dégoter quelques titres bien sympathiques et fort appétissants.
Faire confiance aux grands chefs
Si vous êtes du genre à baver devant les reportages télé qui nous emmènent dans les cuisines des plus grands, les livres de recettes de chefs sont pour vous. Aucun risque de décevoir avec ces recettes aux menus des meilleurs restaurants du monde.
Alain Ducasse, Michel Sarran, Philippe Etchebest, Pierre Gagnaire ou encore le roi du “gourmand croquant”, Cyril Lignac… Avec eux, vous pouvez foncer les yeux fermés et exceller de l’entrée au dessert.
Opter pour des recettes faciles
Pour vos premiers pas derrière les fourneaux, ou si vous êtes du genre à ne pas aimer y passer trop de temps, misez sur les recettes faciles. Plein de livres de recettes sont spécialisés sur cette thématique universelle.
Et la collection “Simplissime” est particulièrement adaptée à la situation. Des recettes faciles, rapides, expliquées de façon concise.
Il en existe plein, pour avoir un large panel de recettes à apprivoiser sans trop se fouler.
Épater la galerie avec des cocktails originaux
Si vous voulez vous faire remarquer lors des nombreuses soirées d’été, les barbecues et autres moments conviviaux, optez pour les cocktails ! Avec ou sans alcool (mais toujours, avec modération), créez des boissons uniques, savoureuses, surprenantes.
Maîtriser les grillades avec le barbecue et la plancha
Les meilleures recettes de plats au barbecue ou à la plancha ? Vous les trouverez dans les livres de recettes à petit prix que nous vendons sur le shop de La Bourse aux Livres.
C’est LE moment pour vous procurer le vôtre et passer un été hyper gourmand sur votre terrasse.
Reproduire les recettes de nos films préférés
Trop geek pour penser que la cuisine c’est fait pour vous ? Ces livres de cuisine adaptant des recettes de nos univers préférés pourraient bien vous donner envie de vous mettre aux fourneaux. Une façon amusante d’aborder la cuisine. Vous pourriez ainsi reproduire les recettes des plats vus dans les films d’animations des studios Ghibli, cuisiner des plats inspirés de l’univers d’Harry Potter, mais aussi de Star Wars ou encore des films Disney. Même les cocktails sont concernés par cette tendance.
La cerise sur le gâteau... Savoir faire des gâteaux !
Il y a les adeptes du salé, et les inconditionnels du sucré. Et l’important pour se faire plaisir en cuisine, c’est de préparer quelque chose qu’on aura plaisir à goûter. Si vous êtes plutôt gâteaux que plats en sauce, les livres de recettes de desserts vous donneront des centaines d’idées. Ici, moins de place à l'improvisation. La pâtisserie nécessite du sérieux, de la rigueur et un bon respect des doses et des temps de cuisson pour réussir votre plat.