La Cuisine italienne des 4 saisons

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Description

  • Titre : La Cuisine italienne des 4 saisons
  • Auteur : Harris, Valentina
  • Édition : Marabout
  • ISBN : 9782501037440

Tous les parfums et les saveurs de l'Italie apparaissent dans
plus de 90 recettes simples et authentiquement italiennes. Réalisées et présentées
au fil des saisons , des ingrédients simples et de saison à la base d'une cuisine imaginative et adaptée aux exigences de la vie moderne.

Valentina HARRIS a déjà écrit de nombreux ouvrages de cuisine italienne. Elle l'enseigne en Angleterre et en Italie. Elle a ouvert une école de cuisine en Toscane en octobre 2000.

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