Dîner Thaï

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Description

  • Titre : Dîner Thaï
  • Auteur : Boyer, Elisabeth
  • Édition : Marabout
  • ISBN : 9782501055734

Un livre comprenant
100 recettes illustrées, pour ceux qui souhaitent se familiariser avec la cuisine thaïlandaise, ou pour ceux qui aimeraient perfectionner leur maîtrise des recettes thaïes. Fraîches, légères et parfumées, ces recettes peuvent être servies dans toutes les circonstances : une salade pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis…
Les épices et aromates comme citron vert, piment, citronnelle ou coriandre, ainsi que le wok et les currys n’auront plus de secrets pour vous.

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