Jean-Jacques Rousseau dans son assiette ; Les plaisirs de la table au temps des Lumières

Grand Format - 16/04/2012 - Editions La Lettre Active - 159 pages

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre explore la relation de Jean-Jacques Rousseau avec la gastronomie et les plaisirs de la table au 18e siècle. L'auteur, Jean-Marc Vasseur, nous plonge dans l'univers culinaire de l'époque des Lumières à travers les écrits et les recettes de Rousseau. Il met en lumière l'importance de la nourriture dans la vie du philosophe et son impact sur sa pensée. Une étude originale qui mêle gastronomie, histoire et philosophie. Afficher moins Afficher plus
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Jean-Jacques Rousseau dans son assiette ; Les plaisirs de la table au temps des Lumières

Grand Format - 16/04/2012 - Editions La Lettre Active - 159 pages

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Ce livre explore la relation de Jean-Jacques Rousseau avec la gastronomie et les plaisirs de la table au 18e siècle. L'auteur, Jean-Marc Vasseur, nous plonge dans l'univers culinaire de l'époque des Lumières à travers les écrits et les recettes de Rousseau. Il met en lumière l'importance de la nourriture dans la vie du philosophe et son impact sur sa pensée. Une étude originale qui mêle gastronomie, histoire et philosophie. Afficher moins Afficher plus
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