Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie: De la fourche à la FoodTech

Grand Format - CAVALIER BLEU - 190 pages - Publication: 26 août 2021

Raffard, Pierre (Auteur)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

L'alimentation est bien plus qu'une simple nécessité biologique, elle est un enjeu géopolitique majeur. Dans cet ouvrage, Pierre Raffard explore les liens complexes entre alimentation, pouvoir et territoire. De la production agricole à la gastronomie en passant par les nouvelles technologies alimentaires, l'auteur décrypte les dynamiques qui façonnent nos systèmes alimentaires mondiaux. Il met en lumière le rôle des entreprises agroalimentaires, du soft power des chefs et des enjeux de souveraineté alimentaire. Face à ces défis, il évoque également les initiatives alternatives telles que les circuits courts et la FoodTech. Un essai essentiel pour comprendre les enjeux géopolitiques contemporains liés à l'alimentation.
Détails du livre
Auteur

Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie: De la fourche à la FoodTech

Grand Format - CAVALIER BLEU - 190 pages - Publication: 26 août 2021

Raffard, Pierre (Auteur)

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Le Pitch

L'alimentation est bien plus qu'une simple nécessité biologique, elle est un enjeu géopolitique majeur. Dans cet ouvrage, Pierre Raffard explore les liens complexes entre alimentation, pouvoir et territoire. De la production agricole à la gastronomie en passant par les nouvelles technologies alimentaires, l'auteur décrypte les dynamiques qui façonnent nos systèmes alimentaires mondiaux. Il met en lumière le rôle des entreprises agroalimentaires, du soft power des chefs et des enjeux de souveraineté alimentaire. Face à ces défis, il évoque également les initiatives alternatives telles que les circuits courts et la FoodTech. Un essai essentiel pour comprendre les enjeux géopolitiques contemporains liés à l'alimentation.
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