Glaner dans le Midi

Broché - 28/04/2005 - TETRAS - 169 pages

Mazzocchi, Marilyne (Auteur), Talvard, Pierre (Illustrations), Girard, Cyril (Illustrations)

1 note
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce guide pratique, rédigé par des naturalistes et botanistes, nous invite à redécouvrir l'art ancestral de la glane en pays méditerranéen. Il nous apprend à reconnaître et utiliser les plantes, champignons et baies sauvages que l'on peut trouver le long des chemins. Des recettes simples et des conseils de cueillette nous permettent de profiter des trésors offerts par la nature, tout en adoptant une démarche respectueuse et raisonnée. Afficher moins Afficher plus
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Glaner dans le Midi

Broché - 28/04/2005 - TETRAS - 169 pages

Mazzocchi, Marilyne (Auteur), Talvard, Pierre (Illustrations), Girard, Cyril (Illustrations)

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Ce guide pratique, rédigé par des naturalistes et botanistes, nous invite à redécouvrir l'art ancestral de la glane en pays méditerranéen. Il nous apprend à reconnaître et utiliser les plantes, champignons et baies sauvages que l'on peut trouver le long des chemins. Des recettes simples et des conseils de cueillette nous permettent de profiter des trésors offerts par la nature, tout en adoptant une démarche respectueuse et raisonnée. Afficher moins Afficher plus
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