Fiche technique
- Titre : Plantes compagnes au potager bio: Le guide des cultures associées
- Auteur : Thorez, Jean-Paul
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 189
- Genre : Jardins bio, écologiques
- Date de publication : 16-03-2010
- Édition : TERRE VIVANTE
- Poids : 0.492 kg
- Dimensions : 24.4 x 1.6 x 16.4 cm
- ISBN-10 : 2914717873
- ISBN-13 : 9782914717878
Résumé
Le pois éloigne les doryphores de la pomme de terre, la capucine donne un goût subtil aux radis... Vous trouverez plus de 300 associations comme celles-ci à travers ce livre. Grâce à elles, votre jardin se portera mieux : moins de mauvaises herbes, sol plus fertile...ExtraitExtrait de l'avant-propos Plantes compagnes ? On pense d'abord aux «mariages» de plantes. Semer la carotte à côté du poireau, planter l'ail sous le pêcher... Comme dans la société des hommes, il est des unions réussies, d'autres qui ne donnent rien de bon. Chaque espèce végétale a sa personnalité. Créer de bons rapports de voisinage fait donc partie de l'art du jardinier. Nous avons rassemblé dans le présent ouvrage l'essentiel des indications données dans la littérature technique ou scientifique, les principales sources originelles du jardinage bio (biodynamie, Certrud Franck), ainsi que les «retours d'expériences» de nombreux jardiniers, notamment les lecteurs et collaborateurs de la revue Les 4 Saisons du jardin bio, et bien sûr les nôtres. Nous avons, dans la mesure du possible, donné une idée du degré de fiabilité des conseils qui sont donnés, ce qui n'est pas toujours facile. Si des centaines de publications scientifiques ont été consacrées à l'étude d'associations entre plantes cultivées, il reste beaucoup à découvrir, ne serait-ce qu'à cause du nombre de combinaisons possibles, quasi infini. C'est le côté passionnant des plantes compagnes : chacun peut contribuer à la connaissance en faisant ses observations, ses essais. Au-delà des unions plus ou moins réussies au potager, la «plante compagne» est celle qui, au verger ou parmi les fleurs, ou encore dans l'environnement proche du jardin, apporte un bienfait aux autres, directement ou indirectement. Elle offre, par exemple, le gîte ou le couvert à des insectes auxiliaires. Ou bien elle a un effet bénéfique sur le tas de compost, améliore le sol ou fournit de bons tuteurs. Il existe également des plantes qu'il vaut mieux fuir comme la peste, du fait de leur côté envahissant. Vous les trouverez également mentionnées dans ce livre.
À propos de l'auteur
Thorez, Jean-Paul
Sandra Lefrançois est médiatrice scientifique et journaliste pour des magazines de jardinage bio et d'environnement. Elle crée et anime des activités pédagogiques sur le thème des plantes et du jardinage en Haute-Normandie. Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome. Il est actuellement directeur-adjoint de l'Agence régionale de l'environnement de Haute-Normandie. II est également journaliste spécialisé dans le jardinage bio et auteur de nombreux livres sur ce thème.
Vous souhaitez vendre ce livre ?
C'est simple et rapide, il vous suffit de scanner le code-barres. Cette référence a été scannée 1 fois avec notre app par notre communauté de vendeurs, rejoignez le mouvement en cliquant ici.