Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Les oxydations et les réductions dans les moûts et les vins

Grand Format - 168 pages - Publication: 01 janvier 2024

VIVAS Nicolas (Auteur)

Audience
Adulte - Haut niveau

Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'oenologue et chercheur Nicolas Vivas aborde les mécanismes d'oxydoréduction dans les moûts et les vins. Il explore les bases et les méthodes d'analyse de ces phénomènes, leurs effets sur les arômes, leur potentiel en relation avec l'oxygène dissous, et leurs mécanismes dans les vins. Cet ouvrage, unique en son genre depuis 1933, constitue une référence essentielle pour les chercheurs, les enseignants, les étudiants en œnologie, ainsi que pour les professionnels du secteur viticole.
Détails du livre
Auteur

Les oxydations et les réductions dans les moûts et les vins

Grand Format - 168 pages - Publication: 01 janvier 2024

VIVAS Nicolas (Auteur)

État
39,60 € - 54 %
Prix réduit18,04 € Prix normal

Livraison

Livré entre : 29 juillet - 1 août
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Retour GRATUIT sous 14 jours.


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Achat engagé

Produit collecté et traité en France.

770 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'oenologue et chercheur Nicolas Vivas aborde les mécanismes d'oxydoréduction dans les moûts et les vins. Il explore les bases et les méthodes d'analyse de ces phénomènes, leurs effets sur les arômes, leur potentiel en relation avec l'oxygène dissous, et leurs mécanismes dans les vins. Cet ouvrage, unique en son genre depuis 1933, constitue une référence essentielle pour les chercheurs, les enseignants, les étudiants en œnologie, ainsi que pour les professionnels du secteur viticole.
Détails du livre
Auteur

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