Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Plancha

Relié - Editions Sud Ouest - 144 pages - Publication: 20 octobre 2004

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

La plancha est un mode de cuisson né en Espagne et qui, après avoir conquis le Sud-Ouest, rencontre un succès grandissant partout en France. Aujourd'hui, les plus grands chefs l'utilisent, et les particuliers sont toujours plus nombreux à être séduits par la simplicité des préparations et la saveur des mets obtenus. Cet ouvrage, fruit de la "passion plancha", propose l'histoire de ses origines, des conseils d'achat, d'installation, d'entretien, les modes de préparation des aliments, les méthodes de cuisson adaptées à chaque aliment, plus de 150 recettes faciles et rapides à réaliser, et les photographies qui les accompagnent. En suivant les conseils d'utilisation, vous pourrez retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : "pan con tomate", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côte de bœuf, magret de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive...
Détails du livre

Plancha

Relié - Editions Sud Ouest - 144 pages - Publication: 20 octobre 2004

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Le Pitch

La plancha est un mode de cuisson né en Espagne et qui, après avoir conquis le Sud-Ouest, rencontre un succès grandissant partout en France. Aujourd'hui, les plus grands chefs l'utilisent, et les particuliers sont toujours plus nombreux à être séduits par la simplicité des préparations et la saveur des mets obtenus. Cet ouvrage, fruit de la "passion plancha", propose l'histoire de ses origines, des conseils d'achat, d'installation, d'entretien, les modes de préparation des aliments, les méthodes de cuisson adaptées à chaque aliment, plus de 150 recettes faciles et rapides à réaliser, et les photographies qui les accompagnent. En suivant les conseils d'utilisation, vous pourrez retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : "pan con tomate", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côte de bœuf, magret de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive...
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