Le tour du monde en 80 pains

Relié - 05/06/2012 - ORPHIE - 195 pages

Tonnac, Jean-Philippe De (Contributeur), Girard, Jean-Philippe (Contributeur), Barbier, Jean-François (Contributeur), Galloway, Jonell (Contributeur)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de Jean-Philippe Girard nous emmène dans un voyage culinaire à travers le monde, à la découverte de 80 recettes de pains traditionnels. Chaque recette est accompagnée d'anecdotes sur l'histoire et la culture du pays concerné. Du pain pita au Liban au pain de maïs aux États-Unis, en passant par le pain naan en Inde, ce livre invite à un tour du monde gourmand et instructif. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre

Le tour du monde en 80 pains

Relié - 05/06/2012 - ORPHIE - 195 pages

Tonnac, Jean-Philippe De (Contributeur), Girard, Jean-Philippe (Contributeur), Barbier, Jean-François (Contributeur), Galloway, Jonell (Contributeur)

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Ce livre de Jean-Philippe Girard nous emmène dans un voyage culinaire à travers le monde, à la découverte de 80 recettes de pains traditionnels. Chaque recette est accompagnée d'anecdotes sur l'histoire et la culture du pays concerné. Du pain pita au Liban au pain de maïs aux États-Unis, en passant par le pain naan en Inde, ce livre invite à un tour du monde gourmand et instructif. Afficher moins Afficher plus
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