Le grand livre du malt

Non Precisé - 14/09/1998 - Editions Soline - 0 pages

Le Pitch

Ce guide complet sur le malt et le brassage de la bière est une référence pour les amateurs de bière et les brasseurs amateurs. Il explique en détail le processus de fabrication du malt, les différents types de malt disponibles, ainsi que leur impact sur le goût de la bière. Le livre aborde également les techniques de brassage, les recettes de bières artisanales et les conseils pour créer ses propres recettes. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en matière de brassage de bière. Afficher moins Afficher plus
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Le grand livre du malt

Non Precisé - 14/09/1998 - Editions Soline - 0 pages

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Ce guide complet sur le malt et le brassage de la bière est une référence pour les amateurs de bière et les brasseurs amateurs. Il explique en détail le processus de fabrication du malt, les différents types de malt disponibles, ainsi que leur impact sur le goût de la bière. Le livre aborde également les techniques de brassage, les recettes de bières artisanales et les conseils pour créer ses propres recettes. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en matière de brassage de bière. Afficher moins Afficher plus
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