Les grands scandales alimentaires

Promo

Broché - 01/04/2015 - Pages Ouvertes - 174 pages

Levy Douglas (Auteur)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre retrace l'histoire des scandales alimentaires, de leurs origines au XVIIIe siècle jusqu'à nos jours. L'auteur, Douglas Levy, explore les différentes affaires qui ont secoué le monde de l'alimentation, mettant en lumière les enjeux de santé publique, les dérives de l'industrie agroalimentaire et les failles des systèmes de contrôle. Il analyse les conséquences de ces scandales sur la confiance des consommateurs et les mesures prises pour prévenir de futurs incidents. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

Les grands scandales alimentaires

Promo

Broché - 01/04/2015 - Pages Ouvertes - 174 pages

Levy Douglas (Auteur)

État
 
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
Prix réduit1,99 €
Livré entre : 14 janvier - 17 janvier
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20 €

Retour GRATUIT sous 14 jours.


Paiement sécurisé

Achat engagé

Produit collecté et traité en France.

569 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Image to render

Revendez-le sur notre application!

Le Pitch

Ce livre retrace l'histoire des scandales alimentaires, de leurs origines au XVIIIe siècle jusqu'à nos jours. L'auteur, Douglas Levy, explore les différentes affaires qui ont secoué le monde de l'alimentation, mettant en lumière les enjeux de santé publique, les dérives de l'industrie agroalimentaire et les failles des systèmes de contrôle. Il analyse les conséquences de ces scandales sur la confiance des consommateurs et les mesures prises pour prévenir de futurs incidents. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés