Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Cocktails dînatoires et amuse-bouche

Relié - DELAGRAVE - 161 pages - Publication: 30 avril 2003

Le Pitch

Ce livre de l'École Lenôtre propose une sélection de délicieuses recettes de pièces individuelles raffinées, idéales pour des cocktails dînatoires ou des amuse-bouche. Vous y trouverez des idées originales comme la fleur de saumon au radis noir, le persillé de volaille et foie gras en verres à vodka, le tartare de saumon en cuillères chinoises, la brouillade aux fines herbes en coquilles d'œuf, la compotée de lapereau en petits pots, les noix de saint-Jacques et marinière d'aromates en petites coupelles. Des recettes exotiques, des buffets informels, des feuilletés, toasts, canapés, potages, consommés, ainsi que des sauces d'accompagnement sont également proposés. Une cuisine élégante et harmonieuse qui permettra à chacun de présenter des plats raffinés dans une vaisselle miniature.
Détails du livre

Cocktails dînatoires et amuse-bouche

Relié - DELAGRAVE - 161 pages - Publication: 30 avril 2003

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Le Pitch

Ce livre de l'École Lenôtre propose une sélection de délicieuses recettes de pièces individuelles raffinées, idéales pour des cocktails dînatoires ou des amuse-bouche. Vous y trouverez des idées originales comme la fleur de saumon au radis noir, le persillé de volaille et foie gras en verres à vodka, le tartare de saumon en cuillères chinoises, la brouillade aux fines herbes en coquilles d'œuf, la compotée de lapereau en petits pots, les noix de saint-Jacques et marinière d'aromates en petites coupelles. Des recettes exotiques, des buffets informels, des feuilletés, toasts, canapés, potages, consommés, ainsi que des sauces d'accompagnement sont également proposés. Une cuisine élégante et harmonieuse qui permettra à chacun de présenter des plats raffinés dans une vaisselle miniature.
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