Résumé
Connaissez-vous le son d'avoine ? Avec ses effets minceur et santé, vous ne pourrez que l'adorer ! Constitué en grande partie de fibres solubles, il a un effet coupe-faim qui calmera l'ardeur des appétits les plus gourmands. Mieux encore : il permet de se débarrasser des calories sans efforts et d'éliminer des déchets toxiques qui peuvent favoriser l'apparition de certains cancers. Mincir facilement tout en préservant sa santé, ça c'est vraiment magique ! Dans ce guide très pratique, découvrez : ° Les fondements d'une alimentation saine et la place essentielle des céréales complètes. ° Les vertus du son d'avoine et ses effets positifs au quotidien : mincir, abaisser la glycémie, réduire le taux de cholestérol... ° Les conseils pour le choisir, le préparer et l'inclure facilement dans tous vos menus. ° Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes, de l'entrée au dessert : croquettes de saumon, gratin d'aubergines au parmesan, pâte à tarte au son d'avoine, galettes sucrées à la cannelle, poires gratinées... SE RÉGALER ET PRENDRE SOIN DE SON CORPS ET DE SA LIGNE. AVEC LE SON D AVOINE. C'EST FACILE I Claire Pinson est l'auteur de nombreux livres sur la santé et la diététique dont Le régime brûle-graisses (Marabout).ExtraitIntroduction Le son d'avoine - l'enveloppe qui protège les graines d'avoine - est un aliment magique pour mincir, conserver la ligne et garder la santé. Longtemps réservé aux initiés, qui avaient la chance de pourvoir accéder aux «bonnes» informations minceur, il remporte aujourd'hui tout le succès qu'il mérite. Les études effectuées sur ses vertus, ainsi que tous les avis enthousiastes de ses utilisateurs, ont contribué à accroître sa réputation et à rassurer sur ses bénéfices naturels et sans danger pour la santé. Le son d'avoine contient en effet des fibres solubles qui, au contact de l'eau, augmentent considérablement de volume : il peut absorber environ 25 fois son poids en eau, ce qui lui confère un effet coupe-faim naturel extraordinaire. Mais ce n'est pas son unique qualité ! Ce précieux gel emprisonne ainsi une partie des substances caloriques que l'on absorbe, substances évacuées ensuite dans les selles sans avoir été assimilées ! Il entraîne également avec lui des déchets toxiques qui, au contact prolongé du tube digestif, pourraient à la longue, favoriser l'apparition de certains cancers... Bref, il a tout bon. Pour vous aider à débuter au pays du son d'avoine, aliment magique, nous vous proposons dans cet ouvrage 100 recettes inédites à savourer en solo, en couple ou en famille. Alors... Bon appétit !
À propos de l'auteur
Pinson, Claire
Claire Pinson est l'auteur de nombreux ouvrages sur la diététique et la santé dont Mes petites recettes magiques au son d'avoine.
Fiche technique
- Titre : Mes petites recettes magiques au son d'avoine
- Auteur : Pinson, Claire
- Langue : Français
- Format : Poche
- Nombre de pages : 192
- Genre : Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants)
- Date de publication : 15-11-2010
- Édition : LEDUC .S
- Poids : 0.162 kg
- Dimensions : 17.8999642 x 1.2999974 x 10.999978 cm
- ISBN-10 : 2848994312
- ISBN-13 : 9782848994314
Informations supplémentaires
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