Présentation de l'éditeur Quoi de plus simple pour mincir et se faire plaisir qu'un smoothie minceur ? Agrumes, banane, yaourt, tomate, épices ou glace pilée ? Il suffit de mélanger les bons ingrédients ensemble ! Avec les smoothies minceur, 5 fruits et légumes par jour, c'est facile. Et c'est prêt, en moins de 10 minutes chrono ! Dans ce livre, découvrez : ° Les 42 meilleurs aliments minceur dans votre mixeur. ° 100 recettes de smoothies, jus, cocktails, boissons magiques... simplissimes. Détox, ventre plat, jambes légères, stop-faim ou encore antioxydants, à chaque mix ses propriétés ! ° Centrifugeuse, blender ou simple presse-agrumes : quel que soit votre équipement, vous allez faire des miracles ! À l'apéritif, pour se désaltérer, en guise de repas ou de goûter, i pour se faire plaisir à n'importe quel montent de la journée, I c'est tout le temps l'heure des smoothies minceur ! Anne Dufour est journaliste. Elle est également l'auteur de 100 réflexes Okinawa, Les meilleurs aliments minceur et co-auteur de Agar-agar : la nouvelle arme antikilos (Leduc.s Éditions). Extrait One smoothie a day... On peut se noyer dans un verre d'eau. Mais pas dans un smoothie. Un smoothie, au contraire, remet les idées en place, vitamine les neurones et aide à lifter la silhouette. Le dicton «An apple a day keeps the doctor away» (une pomme par jour éloigne le médecin) est plus que jamais d'actualité. Quant au célèbre mot d'ordre international «5 fruits et légumes par jour», il enfonce le clou, réaffirmant qu'il est tout simplement impossible de rester en bonne santé et de garder la ligne sans consommer au minimum 600 grammes de fruits et légumes chaque jour. Nos smoothies réussissent cet exploit insensé : ils séduisent autant les amoureux des fruits et légumes que ceux qui les détestent ! Pas envie que les petits grains du kiwi se glissent dans les dents, de mâcher les petites peaux des clémentines, de grimacer sous l'acidité du citron, de croquer la pomme ? Buvez-les tous ! Pas fan de fenouil, réfractaire à la texture trop craquante de la carotte ou à l'acidité de la tomate ? Hop, dans le mixeur. Ce n'est pas la mer à boire ! Mais il n'y a pas que les smoothies dans la vie ! Il y a les «zéro calorie», les «ventre plat», les infusions minceur, la douceur et la gourmandise, aussi. Plongeons sans attendre dans la bassine de potion magique pleine de fruits et légumes, de thé, de ces nouvelles boissons malicieuses et gourmandes que sont les bubble-teas, et de tout un tas d'herbes et d'épices aussi belles que bonnes. Stars incontestées des smoothies et de toutes les boissons magiques de ce livre, ils enchanteront vos yeux avant de séduire vos papilles ! Biographie de l'auteur Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme.