Cuisine de la mer

Relié - 29/06/2012 - Marie Claire Editions - 255 pages

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Les produits de la mer sont excellents pour la santé, riches en minéraux et en oméga 3. Ce livre propose 120 recettes variées de poissons, crustacés et coquillages, allant des plats classiques aux créations originales. Les recettes sont légères, rapides à préparer et adaptées aux modes de vie contemporains. Des conseils pratiques sont également donnés pour bien choisir et cuisiner les produits de la mer. Afficher moins Afficher plus
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Cuisine de la mer

Relié - 29/06/2012 - Marie Claire Editions - 255 pages

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Les produits de la mer sont excellents pour la santé, riches en minéraux et en oméga 3. Ce livre propose 120 recettes variées de poissons, crustacés et coquillages, allant des plats classiques aux créations originales. Les recettes sont légères, rapides à préparer et adaptées aux modes de vie contemporains. Des conseils pratiques sont également donnés pour bien choisir et cuisiner les produits de la mer. Afficher moins Afficher plus
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