Qualité
Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.
Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait état
- Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur CET OUVRAGE, ILLUSTRÉ DE PHOTOS ALLÉCHANTES, NOUS TRANSMET LE SAVOIR-FAIRE DE TROIS GÉNÉRATIONS. SANS OUBLIER QUELQUES ASTUCES ET UN TOUR DE MAIN INÉGALABLE POUR CHOISIR LES PLUS BEAUX FRUITS ET COMPOSER LES MÉLANGES LES PLUS AUDACIEUX. FERMEZ LES YEUX ET RETROUVEZ LE GOÛT SUAVE ET DÉLICAT DES FRUITS GORGÉS DE SOLEIL, LAISSEZ-VOUS ENSORCELER PAR LA COULEUR TRANSLUCIDE DES GELÉES ET APPRENEZ Â CONCOCTER ET À CONSERVER DE DÉLICATES COMPOSITIONS AIGRES-DOUCES, SI RAFFINÉES AVEC DES VIANDES SERVIES TIEDES. A la carte : recettes traditionnelles (confiture de griottes, citrons confits), ou moins connues (confiture de banane au thé fumé, gelée de menthe poivrée), ou encore insolites (gelée de fleurs de pissenlit ou de pétales de roses). L'hiver venu, vous retrouverez avec délice les parfums et les souvenirs des saisons passées. Quatrième de couverture Cet ouvrage, illustré de photos alléchantes, nous transmet le savoir-faire de trois générations. Sans oublier quelques astuces et un tour de main inégalable pour choisir les plus beaux fruits et composer les mélanges les plus audacieux. Fermez les yeux et retrouvez le goût suave et délicat des fruits gorgés de soleil, laissez-vous ensorceler par la couleur translucide de gelées et apprenez à concocter et à conserver de délicates compositions aigres-douces, si raffinées avec des viandes servies tièdes. A la carte : recettes traditionnelles (confiture de griottes, citrons confits), ou moins connues (gelées de fleurs de pissenlit ou de pétales de roses). L'hiver venu, vous retrouverez avec délice les parfums et les souvenirs des saisons passées. Biographie de l'auteur Marie Abadie est journaliste spécialiste de gastronomie et créatrice de recettes. Elle est également l'auteur de Terrines, pickles et confits, aux Editions EPA et de Pique-niques et barbecues aux Editions EPA.Jean-Pierre Dieterlen est photographe, spécialisé en photo culinaire, et collaborateur régulier de Madame Figaro, Prima, Modes & Travaux. Il a publié,entre autres, aux Editions EPA Terrines, pickles et confits et Pique-niques & barbecues.
Le Pitch
Présentation de l'éditeur CET OUVRAGE, ILLUSTRÉ DE PHOTOS ALLÉCHANTES, NOUS TRANSMET LE SAVOIR-FAIRE DE TROIS GÉNÉRATIONS. SANS OUBLIER QUELQUES ASTUCES ET UN TOUR DE MAIN INÉGALABLE POUR CHOISIR LES PLUS BEAUX FRUITS ET COMPOSER LES MÉLANGES LES PLUS AUDACIEUX. FERMEZ LES YEUX ET RETROUVEZ LE GOÛT SUAVE ET DÉLICAT DES FRUITS GORGÉS DE SOLEIL, LAISSEZ-VOUS ENSORCELER PAR LA COULEUR TRANSLUCIDE DES GELÉES ET APPRENEZ Â CONCOCTER ET À CONSERVER DE DÉLICATES COMPOSITIONS AIGRES-DOUCES, SI RAFFINÉES AVEC DES VIANDES SERVIES TIEDES. A la carte : recettes traditionnelles (confiture de griottes, citrons confits), ou moins connues (confiture de banane au thé fumé, gelée de menthe poivrée), ou encore insolites (gelée de fleurs de pissenlit ou de pétales de roses). L'hiver venu, vous retrouverez avec délice les parfums et les souvenirs des saisons passées. Quatrième de couverture Cet ouvrage, illustré de photos alléchantes, nous transmet le savoir-faire de trois générations. Sans oublier quelques astuces et un tour de main inégalable pour choisir les plus beaux fruits et composer les mélanges les plus audacieux. Fermez les yeux et retrouvez le goût suave et délicat des fruits gorgés de soleil, laissez-vous ensorceler par la couleur translucide de gelées et apprenez à concocter et à conserver de délicates compositions aigres-douces, si raffinées avec des viandes servies tièdes. A la carte : recettes traditionnelles (confiture de griottes, citrons confits), ou moins connues (gelées de fleurs de pissenlit ou de pétales de roses). L'hiver venu, vous retrouverez avec délice les parfums et les souvenirs des saisons passées. Biographie de l'auteur Marie Abadie est journaliste spécialiste de gastronomie et créatrice de recettes. Elle est également l'auteur de Terrines, pickles et confits, aux Editions EPA et de Pique-niques et barbecues aux Editions EPA.Jean-Pierre Dieterlen est photographe, spécialisé en photo culinaire, et collaborateur régulier de Madame Figaro, Prima, Modes & Travaux. Il a publié,entre autres, aux Editions EPA Terrines, pickles et confits et Pique-niques & barbecues.
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