500 finger food

Broché - 02/10/2008 - Minerva - 288 pages

2 notes

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 500 recettes de finger food pour toutes les occasions. Des entrées raffinées aux salades fraîches en passant par les chips et allumettes, vous trouverez une multitude d'idées pour régaler vos convives. Apprenez les techniques de cuisson, découvrez les garnitures et les éléments de dressage pour réussir vos crostinis, dips, tapas, mezze, brochettes épicées et autres en-cas. Que ce soit pour des amuse-bouches croustillants, des petits-fours, des canapés fins pour cocktails ou des bouchées pour des apéritifs dînatoires, ce livre vous aidera à créer une ambiance conviviale et gourmande. Afficher moins Afficher plus
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500 finger food

Broché - 02/10/2008 - Minerva - 288 pages

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Ce livre de cuisine propose 500 recettes de finger food pour toutes les occasions. Des entrées raffinées aux salades fraîches en passant par les chips et allumettes, vous trouverez une multitude d'idées pour régaler vos convives. Apprenez les techniques de cuisson, découvrez les garnitures et les éléments de dressage pour réussir vos crostinis, dips, tapas, mezze, brochettes épicées et autres en-cas. Que ce soit pour des amuse-bouches croustillants, des petits-fours, des canapés fins pour cocktails ou des bouchées pour des apéritifs dînatoires, ce livre vous aidera à créer une ambiance conviviale et gourmande. Afficher moins Afficher plus
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