Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Le geste en cuisine

Promo

Broché - Univers dlm - 168 pages - Publication: 04 novembre 2002

Leautey, Eric (Auteur)

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef Eric Léautey partage son expertise en matière de gestes techniques en cuisine. Il décrit de manière détaillée et illustrée les gestes de base, les techniques de découpe, les tours de main essentiels pour réussir en cuisine. Un ouvrage indispensable pour les amateurs comme pour les professionnels en quête de perfectionnement.
Détails du livre
Auteur

Le geste en cuisine

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Broché - Univers dlm - 168 pages - Publication: 04 novembre 2002

Leautey, Eric (Auteur)

État
 
 
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Prix réduit4,90 €

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Livré entre : 26 novembre - 29 novembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20 €

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Produit collecté et traité en France.

1920 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef Eric Léautey partage son expertise en matière de gestes techniques en cuisine. Il décrit de manière détaillée et illustrée les gestes de base, les techniques de découpe, les tours de main essentiels pour réussir en cuisine. Un ouvrage indispensable pour les amateurs comme pour les professionnels en quête de perfectionnement.
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