Présentation de l'éditeur Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir l'Argentine Une nouvelle édition tout en couleurs et entièrement mise à jour. Nouveau : un plan détachable de Buenos Aires. Un top avec les meilleures expériences d'un voyage en Argentine, et des cahiers photo pour avoir un aperçu de la destination : les estancias, la faune sauvage de la Patagonie, les vignerons argentins, Buenos Aires, le tango, les chutes d'Iguazú... entre autres. Désormais un chapitre de plus de 50 pages consacré à tout l'Uruguay et toujours des focus sur les régions frontalières avec le Chili. Un chapitre très complet présente toutes les informations pratiques pour organiser un séjour en Patagonie, une région de plus en plus prisée par les voyageurs, avec des sections illustrées sur la faune et sur les activités. Un guide spécialement conçu pour les voyages en profondeur, avec une sélection très pratique d'itinéraires pour découvrir le meilleur du pays, quel que soit le temps ou le budget disponible. Des sections consacrées aux activités en plein air (randonnée, alpiniste, rafting, pêche...) et aux voyages en famille. Un focus sur la cuisine argentine (barbecue, plats régionaux, boissons, le rituel du maté, les options végétariennes...). Une couverture élargie des options de logement et de restauration dans le pays. Biographie de l'auteur En 1952, la maman de Sandra Bao et sa famille, fuyant la Chine communiste, embarquèrent sur un bateau en partance pour l'Argentine. Ses parents se rencontrent et se marient à Montevideo, en Uruguay. La famille coule une vie tranquille, typiquement porteña, jusqu'en 1974. Puis l'instabilité politique en Argentine pousse les Bao à émigrer de nouveau, cette fois aux Etats-Unis. Fière d'être porteña. Sandra retourne régulièrement en Argentine pour voir où en est le peso. Au rang des incontournables, elle a déniché lors de ce séjour à Buenos Aires de nouveaux restaurants, bars à vins et autres curiosités locales. Ces quinze dernières années, Sandra a contribué à des dizaines de titres Lonely Planet. Elle a également mis à jour les sections Préparer son voyage. Comprendre l'Argentine et L'Argentine pratique du présent guide. Ces 25 dernières années, Gregor Clark a sillonné l'Amérique du Sud de long en large et s'est particulièrement attaché à l'Uruguay lors de ses recherches pour les cinq dernières éditions de ce guide. Guider un troupeau à cheval à l'Estancia Panagea, manger des buñuelos de algas à Cabo Polonio et observer des spatules rosées dans le Valle del Lunarejo : autant d'expériences à classer parmi les meilleurs souvenirs de son dernier voyage. Gregor a participé à environ 25 autres titres Lonely Planet, notamment les guides Brésil et Amérique du Sud. Il vit dans le Vermont (Etats-Unis).