Chocolat

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Grand Format - 01/01/2024 - DE LA MARTINIERE BEAUX LIVRES - 128 pages

Adam, Christophe (Auteur)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef pâtissier Christophe Adam nous dévoile sa passion pour le chocolat à travers 45 recettes simples et créatives. En plus de ces délicieuses créations, il nous emmène en voyage au cœur d'une plantation de cacao au Brésil, nous dévoilant tous les secrets de cette matière première. Découvrez l'histoire et les multiples facettes de ce produit mythique, de sa culture à sa transformation en délices sucrés. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

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Grand Format - 01/01/2024 - DE LA MARTINIERE BEAUX LIVRES - 128 pages

Adam, Christophe (Auteur)

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Dans cet ouvrage, le chef pâtissier Christophe Adam nous dévoile sa passion pour le chocolat à travers 45 recettes simples et créatives. En plus de ces délicieuses créations, il nous emmène en voyage au cœur d'une plantation de cacao au Brésil, nous dévoilant tous les secrets de cette matière première. Découvrez l'histoire et les multiples facettes de ce produit mythique, de sa culture à sa transformation en délices sucrés. Afficher moins Afficher plus
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