Invitation d'un pâtissier voyageur

Grand Format - 03/10/2016 - Editions De La Martinière - 208 pages

Bernardé, Nicolas (Auteur), Czerw, Guillaume (Photographe)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le pâtissier Nicolas Bernardé nous invite à un voyage gourmand à travers ses créations. Des cakes, madeleines et autres gourmandises aux parfums exotiques, décorés avec poésie. Ces gâteaux de voyage, tels que le "Retour du Qatar" ou le "Financier au miel des Montagnes", sont photographiés avec élégance par Guillaume Czerw. Près de 80 recettes pour s'évader en savourant des douceurs d'ailleurs. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

Invitation d'un pâtissier voyageur

Grand Format - 03/10/2016 - Editions De La Martinière - 208 pages

Bernardé, Nicolas (Auteur), Czerw, Guillaume (Photographe)

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Dans cet ouvrage, le pâtissier Nicolas Bernardé nous invite à un voyage gourmand à travers ses créations. Des cakes, madeleines et autres gourmandises aux parfums exotiques, décorés avec poésie. Ces gâteaux de voyage, tels que le "Retour du Qatar" ou le "Financier au miel des Montagnes", sont photographiés avec élégance par Guillaume Czerw. Près de 80 recettes pour s'évader en savourant des douceurs d'ailleurs. Afficher moins Afficher plus
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