Desserts : Moins de sucre plus de goût

Relié - 06/09/2012 - Univers dlm - 192 pages

Le Pitch

Dans ce livre, Perla Servan-Schreiber propose 120 recettes de desserts gourmands et raffinés, mettant en avant le plaisir du goût tout en réduisant la quantité de sucre. Les recettes allient subtilement le chocolat, les fruits et les saveurs traditionnelles, revisitées avec originalité. Des classiques revisités aux créations audacieuses, ce recueil invite les amateurs de douceurs à se régaler tout en prenant soin de leur santé. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pratiques pour réussir ses desserts sans complexe. Afficher moins Afficher plus
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Desserts : Moins de sucre plus de goût

Relié - 06/09/2012 - Univers dlm - 192 pages

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Dans ce livre, Perla Servan-Schreiber propose 120 recettes de desserts gourmands et raffinés, mettant en avant le plaisir du goût tout en réduisant la quantité de sucre. Les recettes allient subtilement le chocolat, les fruits et les saveurs traditionnelles, revisitées avec originalité. Des classiques revisités aux créations audacieuses, ce recueil invite les amateurs de douceurs à se régaler tout en prenant soin de leur santé. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pratiques pour réussir ses desserts sans complexe. Afficher moins Afficher plus
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