Résumé
Même s'il ne représente que 2 % du poids de notre corps, le cerveau est le premier organe à puiser dans notre alimentation ce dont il a besoin pour demeurer bien portant et performant. Etant sans conteste l'organe le plus noble de notre corps, il est aussi le plus mal connu bien que de nombreuses découvertes liées aux nouvelles technologies existantes (IRM fonctionnel et scanner notamment), nous permettent d'en savoir plus aujourd'hui. Pour travailler de manière active de jour comme de nuit, permettre la régulation de nos fonctions vitales pendant notre sommeil, éviter la survenue de petits désordres (difficulté à trouver un mot, mal de tête, fatigue...), limiter les risques de maladies les plus courantes du cerveau (Alzheimer, Parkinson, TOC, dépression...), certains nutriments sont indispensables. Le cerveau doit les trouver dans l'alimentation pour être optimisé et si l'on veut empêcher sa détérioration par le vieillissement, le stress, la pollution ou autres. Aucune thérapie, aucun médicament, ne pourra jamais remplacer les nutriments (lue l'alimentation apporte. Une carence en vitamines ou en minéraux peut avoir des conséquences catastrophiques sur les fonctions cérébrales et sur notre mémoire. Vous trouverez dans ce livre TOUT ce qu'il faut savoir sur le cerveau : • Son fonctionnement, les examens médicaux qui permettent d'identifier s'il est en bonne santé, ses besoins nutritifs pour assurer son bon fonctionnement, lesquels et pourquoi? Les nutriments indispensables à son activité (vitamines, oligoéléments, sucres, graisses, minéraux...), les aliments qui les contiennent et en sont riches. • Des menus, ainsi qu'une trentaine de recettes faciles et personnalisées selon votre profil et votre activité si vous êtes étudiant, une personne active, une femme enceinte ou si vous avez plus de 50 ans.
À propos de l'auteur
Bodin, Luc
Après son doctorat en médecine dans les années 80, le Docteur Bodin obtint un diplôme universitaire en cancérologie clinique à Villejuif en 2004. Il a exercé pendant 25 ans en tant que médecin généraliste, orienté vers les médecines douces. Il se consacre aujourd'hui à la recherche et à l'écriture dans la région de Narbonne. Le Docteur Bodin est l'auteur de plusieurs ouvrages chez le même éditeur.
Fiche technique
- Titre : Bien nourrir son cerveau
- Auteur : Bodin, Luc
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 253
- Genre : Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants)
- Date de publication : 11-06-2009
- Édition : Editions du Dauphin
- Poids : 0.266227226 kg
- Dimensions : 15.1999696 x 1.3999972 x 21.999956 cm
- ISBN-10 : 2716314020
- ISBN-13 : 9782716314022
Informations supplémentaires
Ce livre s'est vendu 2 fois sur les 90 derniers jours. Il y a actuellement 9 annonces en vente sur internet à travers le monde. Ce livre est actuellement n°633004 au classement des meilleures ventes d'une selection de places de marché.
Vous souhaitez vendre ce livre ?
C'est simple et rapide, il vous suffit de scanner le code-barres. Cette référence a été scannée 1 fois avec notre app par notre communauté de vendeurs, rejoignez le mouvement en cliquant ici.
Pour finir de vous convaincre
À La Bourse aux Livres, nous proposons les meilleurs prix du marché d'occasion afin de permettre à chacun d’accéder à la lecture. L’état des livres que nous vendons est scrupuleusement vérifié afin de vous garantir un ouvrage de qualité. Acheter ses livres d’occasion, c’est leur offrir une seconde vie tout en faisant des économies.