Les pâtisseries d'Anne-Sophie

Grand Format - 17/04/2019 - MARABOUT - 144 pages

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Le Pitch

Anne-Sophie Vidal, gagnante du Meilleur Pâtissier, partage ses meilleures recettes sucrées. Dans cet ouvrage, elle dévoile ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux. Des gaufres aux layer cakes en passant par les cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits et pavlova, vous trouverez de délicieuses pâtisseries gourmandes et colorées pour toutes les occasions. Un livre indispensable pour les amateurs de sucreries ! Afficher moins Afficher plus
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Les pâtisseries d'Anne-Sophie

Grand Format - 17/04/2019 - MARABOUT - 144 pages

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Anne-Sophie Vidal, gagnante du Meilleur Pâtissier, partage ses meilleures recettes sucrées. Dans cet ouvrage, elle dévoile ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux. Des gaufres aux layer cakes en passant par les cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits et pavlova, vous trouverez de délicieuses pâtisseries gourmandes et colorées pour toutes les occasions. Un livre indispensable pour les amateurs de sucreries ! Afficher moins Afficher plus
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