Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Mes petits plats au siphon

Broché - CITY - 62 pages - Publication: 19 janvier 2011

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose des recettes originales et légères à réaliser avec un siphon. En suivant les instructions de l'auteur, découvrez comment préparer des espumas, des mousses et des chantilly onctueuses pour sublimer vos plats salés et sucrés. Loin des recettes traditionnelles, plongez dans l'univers de la cuisine moléculaire et surprenez vos convives avec des associations de saveurs inédites. Salade de pâtes et espuma au saumon fumé, mousse au Carambar, panna cotta et espuma aux fraises... Des idées créatives et gourmandes pour éveiller vos papilles.
Détails du livre
Auteur

Mes petits plats au siphon

Broché - CITY - 62 pages - Publication: 19 janvier 2011

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889 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose des recettes originales et légères à réaliser avec un siphon. En suivant les instructions de l'auteur, découvrez comment préparer des espumas, des mousses et des chantilly onctueuses pour sublimer vos plats salés et sucrés. Loin des recettes traditionnelles, plongez dans l'univers de la cuisine moléculaire et surprenez vos convives avec des associations de saveurs inédites. Salade de pâtes et espuma au saumon fumé, mousse au Carambar, panna cotta et espuma aux fraises... Des idées créatives et gourmandes pour éveiller vos papilles.
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