La bonne cuisine des Pays de Savoie

Relié - 15/04/2015 - GLENAT - 96 pages

Emeriaud, Luce (Auteur), Roc, Marie-Paule (Illustrations)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de recettes met en avant les trésors culinaires des deux Savoie à travers une cinquantaine de plats simples et savoureux, magnifiquement illustrés par des aquarelles. L'auteure, Luce Emeriaud, présente des recettes traditionnelles mettant en valeur les produits du terroir de la région, tels que les fromages (beaufort, reblochon, abondance), les vins locaux, les poissons de lacs (omble chevalier, féra, truite) et les saucisses typiques. Les lecteurs pourront ainsi découvrir ou redécouvrir la gastronomie savoyarde, réputée pour sa qualité et son authenticité. Afficher moins Afficher plus
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La bonne cuisine des Pays de Savoie

Relié - 15/04/2015 - GLENAT - 96 pages

Emeriaud, Luce (Auteur), Roc, Marie-Paule (Illustrations)

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Ce livre de recettes met en avant les trésors culinaires des deux Savoie à travers une cinquantaine de plats simples et savoureux, magnifiquement illustrés par des aquarelles. L'auteure, Luce Emeriaud, présente des recettes traditionnelles mettant en valeur les produits du terroir de la région, tels que les fromages (beaufort, reblochon, abondance), les vins locaux, les poissons de lacs (omble chevalier, féra, truite) et les saucisses typiques. Les lecteurs pourront ainsi découvrir ou redécouvrir la gastronomie savoyarde, réputée pour sa qualité et son authenticité. Afficher moins Afficher plus
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