A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France

Relié - 01/10/2015 - edi8 - 264 pages

Michalak, Christophe (Auteur), Michalak, Delphine (Auteur)

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le célèbre pâtissier Christophe Michalak part à la rencontre de ses collègues les plus talentueux à travers la France. Il nous dévoile leurs recettes emblématiques, celles qui l'ont particulièrement marqué. Pour chaque chef visité, nous découvrons l'univers de sa boutique, sa présentation par Christophe Michalak, et deux recettes : celle qui a fait sa renommée et celle qui a conquis le cœur de Michalak. Ce livre coloré et vivant est un véritable road trip gourmand à travers la France, agrémenté de superbes photos et de plus de 50 recettes des meilleurs pâtissiers et chocolatiers du pays. Afficher moins Afficher plus
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A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France

Relié - 01/10/2015 - edi8 - 264 pages

Michalak, Christophe (Auteur), Michalak, Delphine (Auteur)

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Dans cet ouvrage, le célèbre pâtissier Christophe Michalak part à la rencontre de ses collègues les plus talentueux à travers la France. Il nous dévoile leurs recettes emblématiques, celles qui l'ont particulièrement marqué. Pour chaque chef visité, nous découvrons l'univers de sa boutique, sa présentation par Christophe Michalak, et deux recettes : celle qui a fait sa renommée et celle qui a conquis le cœur de Michalak. Ce livre coloré et vivant est un véritable road trip gourmand à travers la France, agrémenté de superbes photos et de plus de 50 recettes des meilleurs pâtissiers et chocolatiers du pays. Afficher moins Afficher plus
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