Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Mes recettes cultes

Relié - edi8 - 219 pages - Publication: 23 octobre 2014

Le Pitch

Dans ce livre, le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini revisite 80 recettes emblématiques de la gastronomie, sucrées et salées. Il propose des créations inédites, fruit de son talent et de sa passion pour la cuisine. Les recettes sont classées en trois catégories : celles de notre quotidien (blanquette de veau, coquillettes-jambon, profiteroles au chocolat), celles de nos régions (galettes de sarrasin, gâteau basque, escalopes normandes) et celles inspirées de voyages (osso-buco, gaspacho, tiramisu, gaufres liégeoises). Conticini partage ses astuces techniques, conseils d'assaisonnement et idées de présentation pour sublimer chaque plat. Un ouvrage gourmand et raffiné qui met à l'honneur le patrimoine culinaire français.
Détails du livre

Mes recettes cultes

Relié - edi8 - 219 pages - Publication: 23 octobre 2014

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Le Pitch

Dans ce livre, le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini revisite 80 recettes emblématiques de la gastronomie, sucrées et salées. Il propose des créations inédites, fruit de son talent et de sa passion pour la cuisine. Les recettes sont classées en trois catégories : celles de notre quotidien (blanquette de veau, coquillettes-jambon, profiteroles au chocolat), celles de nos régions (galettes de sarrasin, gâteau basque, escalopes normandes) et celles inspirées de voyages (osso-buco, gaspacho, tiramisu, gaufres liégeoises). Conticini partage ses astuces techniques, conseils d'assaisonnement et idées de présentation pour sublimer chaque plat. Un ouvrage gourmand et raffiné qui met à l'honneur le patrimoine culinaire français.
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