Les nouveaux risques alimentaires

Broché - 04/01/1999 - J'AI LU - 187 pages

1 note

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le cardiologue Frédéric Saldmann alerte sur les dangers alimentaires modernes, de la vache folle aux manipulations génétiques. Il donne des conseils pour les éviter et propose des pistes pour une alimentation plus saine. L'auteur aborde également les sujets des allergies, des régimes et de l'hygiène alimentaire, avec sérieux et humour. Un livre d'utilité publique, qui incite à la réflexion et à changer ses habitudes. Afficher moins Afficher plus
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Les nouveaux risques alimentaires

Broché - 04/01/1999 - J'AI LU - 187 pages

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Dans cet ouvrage, le cardiologue Frédéric Saldmann alerte sur les dangers alimentaires modernes, de la vache folle aux manipulations génétiques. Il donne des conseils pour les éviter et propose des pistes pour une alimentation plus saine. L'auteur aborde également les sujets des allergies, des régimes et de l'hygiène alimentaire, avec sérieux et humour. Un livre d'utilité publique, qui incite à la réflexion et à changer ses habitudes. Afficher moins Afficher plus
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