Résumé
Craquez pour ces croque-monsieur aux saveurs sans cesse renouvelées qui raviront petits et grands ! Pour les amateurs de viande, de poisson ou pour les végétariens, ces recettes gourmandes s'adaptent à tous les goûts ! " Croque-monsieur à la dinde et au guacamole ", " croque-monsieur au cheddar et chutney d'ananas " ou " croque-monsieur à l'ananas et au jambon à l'os ", laissez-vous surprendre par ces mélanges exotiques qui vous feront voyager le temps d'un repas ! Amateurs de saveurs iodées, testez les " croque-monsieur au saumon et à l'aneth ", les " croque-monsieur au thon et à la moutarde " ou les " blinis en croque-monsieur au poisson fumé ". Les légumes sont au rendez-vous avec les recettes de " croque-monsieur d'aubergines au pesto ", de " croque-monsieur de courgettes à l'oignon et à la tapenade " ou de " croque-monsieur aux poivrons et tomates confites ". Croquants et savoureux à souhait, ces petits plats simples et équilibrés vous permettront de faire le plein de vitalité ! Des recettes simples et délicieuses à déguster dans la bonne humeur !
À propos de l'auteur
GIRARD-LAGORCE, Sylvie
Sylvie Girard-Lagorce, écrivain et journaliste, est l'auteur à succès d'une soixantaine de livres de recettes gourmandes. Pour elle qui fut chargée pendant de nombreuses années de la rubrique Vinsà l'Express,le monde des alcools et l'art des mélanges n'ont plus de secret. Elle fait partager son bonheur de composer des mélanges originaux dans Les meilleures recettes de jus de fruitset Les meilleures recettes de cocktails, chez Flammarion. Elle a participé aussi à l'écriture du Larousse gastronomiqueet est l'auteur de Envie de gâteauxet Envie de bonbons, dans la collection "Envie" de chez Flammarion, et 100 vins de légende, chezSolar, dans la collection "100... de légende". Dans la collection "Variations gourmandes", elle est l'auteur de Pause Apéro, Brochettes, Cuillères apéritives, Tartines, Épices et de Curry, et de Cuisine italienne. Dans la collection "En toutes occasions", elle est l'auteur de Les salades, Plats uniques, Cuisine italienne, Les pâtes et Les poissons. Elle a aussi l'auteur de Bien recevoir - tous les conseils pour inviter en toutes occasions, Cuisine en plein air, et 5 o'clock tea.
Fiche technique
- Titre : Croque-monsieur - nouvelles variations gourmandes
- Auteur : GIRARD-LAGORCE, Sylvie
- Langue : Français
- Format : Relié
- Nombre de pages : 64
- Genre : Cuisine, gastronomie
- Date de publication : 06-01-2011
- Édition : Solar
- Poids : 0.35 kg
- Dimensions : 20.0999598 x 1.2999974 x 20.1999596 cm
- ISBN-10 : 2263052070
- ISBN-13 : 9782263052071
Informations supplémentaires
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