Panna cotta

Relié - 24/04/2008 - Solar - 64 pages

Bulteau, Stéphanie (Auteur), Viel, Pierre-Louis (Photographies)

1 note

Le Pitch

La panna cotta est un dessert italien incontournable, et ce livre propose 30 recettes innovantes de panna cotta légères, rapides à réaliser et spectaculaires. Des saveurs variées, allant de l'acidulé à l'exotique, en passant par des versions hivernales ou régressives, pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Afficher moins Afficher plus
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Panna cotta

Relié - 24/04/2008 - Solar - 64 pages

Bulteau, Stéphanie (Auteur), Viel, Pierre-Louis (Photographies)

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La panna cotta est un dessert italien incontournable, et ce livre propose 30 recettes innovantes de panna cotta légères, rapides à réaliser et spectaculaires. Des saveurs variées, allant de l'acidulé à l'exotique, en passant par des versions hivernales ou régressives, pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Afficher moins Afficher plus
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