Qualité
Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.
Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait état
- Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur
« Autant le dire tout de suite, nous, on aime beaucoup les bistrots de Paris. Les vrais, bien sûr, pas les faux, les snobs. Ce qu'on aime dans ces bistrots ? Le décor, souvent un peu misérabiliste parce qu'on ne gagne pas des montagnes en vendant des oeufs mayo, du sauté d'agneau et de la crème caramel, mais aussi parfois un décor ancien, plein de charme, typique de la fin du XIXe siècle. Dans les bistrots de Paris, on aime aussi l'ambiance bon enfant faite de connivence entre le personnel et les habitués. Et puis, et surtout, on aime les plats qui sont proposés, de l'oeuf mayonnaise (moins simple qu'il n'y paraît à réussir) à la tête de veau, du filet de hareng pommes à l'huile au boeuf miroton et au gâteau de riz. Ici, jamais la moindre innovation. Pas de plats nouveaux, jamais non plus d'interprétation : c'est donc un vrai conservatoire de la tradition bistrotière qu'on trouvera dans ces recettes. »
Claude Lebey
Biographie de l'auteur
"Claude Lebey est chroniqueur gastronomique depuis 1968. Il publie chaque année
Le Guide Lebey des restaurants de Paris,en novembre, et
Le Petit Lebey des bistrots parisiens, en février."
Le Pitch
Présentation de l'éditeur
« Autant le dire tout de suite, nous, on aime beaucoup les bistrots de Paris. Les vrais, bien sûr, pas les faux, les snobs. Ce qu'on aime dans ces bistrots ? Le décor, souvent un peu misérabiliste parce qu'on ne gagne pas des montagnes en vendant des oeufs mayo, du sauté d'agneau et de la crème caramel, mais aussi parfois un décor ancien, plein de charme, typique de la fin du XIXe siècle. Dans les bistrots de Paris, on aime aussi l'ambiance bon enfant faite de connivence entre le personnel et les habitués. Et puis, et surtout, on aime les plats qui sont proposés, de l'oeuf mayonnaise (moins simple qu'il n'y paraît à réussir) à la tête de veau, du filet de hareng pommes à l'huile au boeuf miroton et au gâteau de riz. Ici, jamais la moindre innovation. Pas de plats nouveaux, jamais non plus d'interprétation : c'est donc un vrai conservatoire de la tradition bistrotière qu'on trouvera dans ces recettes. »
Claude Lebey
Biographie de l'auteur
"Claude Lebey est chroniqueur gastronomique depuis 1968. Il publie chaque année
Le Guide Lebey des restaurants de Paris,en novembre, et
Le Petit Lebey des bistrots parisiens, en février."
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