Fiche technique
- Titre : La cuisine saveur pour mincir en beauté
- Auteur : Alain Delabos, Dr
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 317
- Genre : Diets and dieting, nutrition
- Date de publication : 01-02-2002
- Édition : Albin Michel
- Poids : 0.485 kg
- Dimensions : 15.5 x 2.5 x 24 cm
- ISBN-10 : 2226131515
- ISBN-13 : 9782226131515
Résumé
Après le succès de ses trois précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes simples pour toutes les occasions, élaborées par son épouse Guylène et l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition). Persillé de lapin en gelée de cidre, Petits filets de rougets aux trois épices, Carottes rissolées aux graines de Sichuan, Filets de lotte au curry et chips de céleri, Pamplemousse rôti à la cannelle... : 210 recettes savoureuses pour perdre du poids et du volume là où l'on veut, sans se priver, en respectant l'horloge biologique du corps et sa morphologie. Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront de nouvelles recettes inédites pour varier leurs menus. Quant aux autres, ils découvriront les plaisirs d'une nouvelle méthode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement tout en restant gourmand.Amazon.frTout part de la chrononutrition. L'idée, c'est de consommer les bons aliments au bon moment : du moment qu'on mange en fonction de son horloge biologique, rien à craindre. Même la tarte au fromage la plus grasse ne vous fera pas prendre un gramme, à condition de l'ingérer lorsqu'on la brûle et non lorsqu'on la stocke. Évidemment, ça ouvre des horizons : les gourmands et gourmets apprécient particulièrement les conseils du Dr Delabos, qui signe là son troisième livre sur la chrononutrition. Partant du principe que vous connaissez les bases de sa méthode, la livraison de cette année est surtout axée sur les recettes. Toutes savoureuses, elles sont classées non pas par plat mais par moment de la journée bien sûr ! Tout ce qu'on peut manger au petit déjeuner (vivement demain matin !), au déjeuner et au dîner. Plus surprenant encore, le goûter appelle un véritable repas et gare à qui s'y soustrait. D'ailleurs, qui en aurait envie ? Pamplemousse rôti à la cannelle, pâte de dattes et d'amandes en cube... L'important, c'est de manger du sucre. Le matin, forcez sur le fromage et les ufs, à midi vive la viande et pour dîner invitez les produits de la mer à table. En tout, 210 tentations savoureuses qui ressemblent à tout sauf à des recettes minceur, et pourtant... C'est garanti sur facture, l'auteur vous affirme que non seulement vous mincirez, mais mieux encore : vous perdrez volume et poids là où vous le voulez, sans perdre les formes dont vous êtes plutôt fier(e). Pour les sceptiques qui ignorent les fondements scientifiques de la méthode, la première partie rappelle les grands axes et vous met les points sur les i : comment rater son déjeuner ? Que faire si on n'aime pas le fromage (le cacher sous autre chose) ? Qu'est-ce qu'un repas joker ? Par quoi remplacer le pain ?--Anne Dufour
À propos de l'auteur
Alain Delabos, Dr
Guylène Neveu-Delabos a écrit, avec son mari le Dr Alain Delabos,230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure,210 Recettes saveur pour mincir en beauté et220 recettes rapides pour mincir vite et rester mince.Le Dr Alain Delabos est le père de la Chrono-nutrition®, fondateur et directeur général de l'Institut de recherches sur la nutrition et la santé (IREN'S). Ses ouvrages ont tous rencontré le succès : Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition - Le régime starter - Mincir gourmand, 200 recettes spécial Chrono-nutrition - Mincir vite et rester mince - Mincir en beauté grâce à la Morpho-nutrition - 220 recettes rapides pour mincir vite et rester mince - Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la Chrono-nutrition...
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