Fiche technique
- Titre : Aux origines des plantes, Tome 2: Des plantes et des hommes
- Auteur : Hallé, Francis
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 675
- Genre : Actualités, Reportages
- Date de publication : 01-10-2008
- Édition : Fayard
- Poids : 1.91 kg
- Dimensions : 18.5 x 4 x 25 cm
- ISBN-10 : 221363050X
- ISBN-13 : 9782213630502
Résumé
Ce volume des Origines des plantes s’intéresse aux plantes et à leur relation avec les hommes et la société. Trente-deux spécialistes renommés collaborent ici à une œuvre sans équivalent à ce jour en français, à la fois chronique et bilan, point sur l’histoire et interrogation sur les grands enjeux actuels associés au végétal.De la plante préhistorique aux grandes cultures d’aujourd’hui, de l’origine des légumes à leur devenir, de l’histoire et de l’importance de la forêt tempérée à la protection des régions tropicales, des origines de l’agriculture aux techniques d’agroforesterie, les thèmes abordés dans ce volume touchent autant à l’histoire qu’à l’avenir des plantes, à leur protection, à leur transformation, aux questions brûlantes de l’utilisation des OGM.C’est aussi l’usage qui est fait par l’homme du végétal que l’on retrouve dans cet ouvrage : les plantes soignent tout autant qu’elles parfument, teignent ou ornent nos balcons, maisons et intérieurs. Les plantes sont partout, dans l’alimentation, la pharmacopée, l’habitat, l’industrie. Mais cultivée, transformée, la diversité végétale tend de plus en plus à diminuer : que faire pour la conserver, et de ce fait, pour préserver notre espèce ? Car si la plante est importante pour notre survie matérielle, elle l’est aussi pour la part symbolique de notre être : la présence de l’arbre dans les mythes en atteste, mais aussi la domestication des plantes toxiques, la cueillette comme pratique sociale ou les plantes médicinales.Un livre enrichi de magnifiques illustrations aux couleurs éclatantes, qui contribue à élargir le regard moderne sur la flore tout en affirmant son importance fondatrice dans l’ordre matériel d’abord, mais aussi dans les œuvres d’intelligence, de consolidation et d’embellissement du monde.
À propos de l'auteur
Hallé, Francis
Né le 15 avril 1938 à Seine-Port (77), Francis Hallé a été professeur aux universités d'Orsay (1960), Brazzaville (1968), Kinshasa (1970) et Montpellier (1971-1999). Il est docteur honoris causa de l'université de Miami.Chef de mission du Radeau des Cimes pour l'exploration des canopées forestières tropicales de 1986 à 2003, il a travaillé en Afrique centrale (Cameroun, Gabon), à Madagascar, en Amérique du Sud (Guyane, Brésil, Chili), en Asie du Sud-Est (Malaisie, Brunei, Laos) et aux îles Salomon.Botaniste, spécialiste des arbres et des forêts des tropiques humides (écologie générale des régions tropicales), il a notamment publié, pour le grand public :Le Monde sans hiver, Seuil (1993).Eloge de la plante, Seuil (1999).Le Radeau des Cimes, J.C. Lattès (2000)Architecture de plantes, JPC (2004)Plaidoyer pour l'arbre, Actes Sud (2005)Pierre Lieutaghi, écrivain et ethnobotaniste, vit en Haute-Provence depuis 1965. Attaché au Muséum national d’histoire naturelle (Paris) et à l’Institut d’ethnologie méditerranéenne et comparative (Aix-en-Provence), Lauréat de l'Académie des Sciences, il a publié une douzaine de livres et de nombreux articles où sont abordés les aspects majeurs des relations plantes/sociétés dans nos pays. Concepteur et responsable scientifique des jardins ethnobotaniques de Salagon, à Mane (Conseil Général 04), il codirige dans le même lieu un séminaire d’ethnobotanique du domaine européen. Dans les marges de la recherche, il conduit aussi un travail d’écriture proprement dit, avec un intérêt particulier pour l’image.
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