Résumé
La santé est dans l'assiette !Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :ses bienfaits santé et sa saisonnalité,un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,des recettes faciles et savoureuses.Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !Quatrième de couvertureLa santé est dans l'assiette !Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :ses bienfaits santé et sa saisonnalité,un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,des recettes faciles et savoureuses.Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !
Quatrième de couverture
La santé est dans l'assiette !Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :ses bienfaits santé et sa saisonnalité,un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,des recettes faciles et savoureuses.Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !Biographie de l'auteurPatricia Bargis a longtemps collaboré au magazine Médecines douces. Dix années de recherches auprès des plus grands spécialistes lui ont été nécessaires pour rassembler, valider et organiser avec passion les informations contenues dans ce livre. Le docteur Laurence Lévy-Dutel, endocrinologue-nutritionniste, est attachée à l'hôpital européen Georges-Pompidou à Paris.
À propos de l'auteur
Bargis, Patricia
Patricia Bargis a longtemps collaboré au magazine Médecines douces. Dix années de recherches auprès des plus grands spécialistes lui ont été nécessaires pour rassembler, valider et organiser avec passion les informations contenues dans ce livre. Le docteur Laurence Lévy-Dutel, endocrinologue-nutritionniste, est attachée à l'hôpital européen Georges-Pompidou à Paris.
Fiche technique
- Titre : Légumes et légumineuses : Nutrition - Santé - Bien-être
- Auteur : Bargis, Patricia
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 196
- Genre : Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants)
- Date de publication : 21-05-2015
- Édition : Eyrolles
- Poids : 0.15 kg
- Dimensions : 10.499979 x 0.999998 x 18.999962 cm
- ISBN-10 : 2212561563
- ISBN-13 : 9782212561562
Informations supplémentaires
Ce livre s'est vendu 1 fois sur les 90 derniers jours. Il y a actuellement 7 annonces en vente sur internet à travers le monde. Ce livre est actuellement n°497206 au classement des meilleures ventes d'une selection de places de marché.
Vous souhaitez vendre ce livre ?
C'est simple et rapide, il vous suffit de scanner le code-barres. Cette référence a été scannée 1 fois avec notre app par notre communauté de vendeurs, rejoignez le mouvement en cliquant ici.
Pour finir de vous convaincre
À La Bourse aux Livres, nous proposons les meilleurs prix du marché d'occasion afin de permettre à chacun d’accéder à la lecture. L’état des livres que nous vendons est scrupuleusement vérifié afin de vous garantir un ouvrage de qualité. Acheter ses livres d’occasion, c’est leur offrir une seconde vie tout en faisant des économies.