Présentation de l'éditeur Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie. Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines, et tous ont une histoire à raconter. Cette sélection qui mêle grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues vous permettra de faire ou parfaire votre éducation. Au fil des pages et des bouteilles, l’auteur vous invite avec passion à découvrir les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum, sa diversité de styles et d’arômes ainsi que son histoire et ses méthodes d’élaboration. Exclusif ! Retrouvez en fin d’ouvrage le carnet d’adresses des cavistes et autres distributeurs, en France, Belgique et Suisse. Revue de presse « […] guide de bouteilles à goûter au moins une fois dans la vie […] » Slate.fr « Donne du rhum à ton homme et tu verras comme il t’aimera, dit la chanson […]. Présent « Une belle sélection de bouteilles mises à nues. Un bon moyen de mieux comprendre ce que sont les Rhums, d’où ils viennent afin de s’offrir de nouvelles expériences. » Omnivore.com « Une véritable bible de dégustation personnalisée » Le Point.fr « Une merveilleuse mixité sélectionnée avec soin et qui ne demande qu’à être éprouvée » Culturemains.com « Le guide sur les rhums à posséder absolument. » Guide-rhum.com Biographie de l'auteur Expert en spiritueux de renommée internationale et juré à de nombreux concours, Alexandre Vingtier a créé Rumporter, le premier magazine dédié au rhum, et collabore à de nombreuses revues françaises et étrangères. Il travaille avec des producteurs et appellations du monde entier et forme aussi bien sommeliers et barmen que cavistes.