Résumé
Un programme de régime amaigrissant pour définir un objectif en termes de perte du poids, d'après l'âge, les habitudes alimentaires, l'indice de masse corporelle. Avec des idées de menus et de recettes.Quatrième de couverture« En tant que médecin, j'ai déjà fait mincir des milliers de patients. Aujourd'hui, avec ces carnets minceur, je vous fais profiter de ces 35 années d'expérience. » Jean Michel Cohen Inédit, le premier carnet minceur : réalisé par un médecin expert en nutrition ; qui permet réellement de planifier sa semaine ; modulable selon son mode de vie et ses envies ; qui tient compte des différences morphologiques homme/femme ; qui permet de maîtriser sa perte de poids et sa stabilisation.
Quatrième de couverture
« En tant que médecin, j'ai déjà fait mincir des milliers de patients. Aujourd'hui, avec ces carnets minceur, je vous fais profiter de ces 35 années d'expérience. » Jean Michel Cohen Inédit, le premier carnet minceur : réalisé par un médecin expert en nutrition ; qui permet réellement de planifier sa semaine ; modulable selon son mode de vie et ses envies ; qui tient compte des différences morphologiques homme/femme ; qui permet de maîtriser sa perte de poids et sa stabilisation.Biographie de l'auteurMédecin, Jean-Michel Cohen a exercé à l'hôpital Bichat à Paris avant de s'installer en libéral. Il a été consultant pour les laboratoires Braun-Bruneau et a développé le principe de solutés hyperprotéinés dans les cas graves de surpoids. En 2005, il a créé une unité de troubles alimentaires à l'Institut Rothschild. Il est également l'inventeur du « curseur nutritionnel », outil de lisibilité pour l'étiquetage nutritionnel développé avec des groupes industriels alimentaires. Intervenant dans de nombreux médias, participant à de multiples émissions qui allient sérieux et approche grand public des questions de nutrition, Jean-Michel Cohen est l'auteur de plusieurs best-sellers publiés aux Éditions Flammarion : Savoir manger, Au bonheur de maigrir, Objectif minceur,¿ ainsi qu'une fiction remarquée, Le Roman des régimes, en 2007. Fidèle à son précepte « Mincir en mangeant, c'est possible », il lance en 2010 chez Flammarion une collection de recettes gourmandes dédiées à la santé.Il a publié en 2017 Bouddha bol paru chez Flammarion.
À propos de l'auteur
Cohen, Jean-Michel
Médecin, Jean-Michel Cohen a exercé à l'hôpital Bichat à Paris avant de s'installer en libéral. Il a été consultant pour les laboratoires Braun-Bruneau et a développé le principe de solutés hyperprotéinés dans les cas graves de surpoids. En 2005, il a créé une unité de troubles alimentaires à l'Institut Rothschild. Il est également l'inventeur du « curseur nutritionnel », outil de lisibilité pour l'étiquetage nutritionnel développé avec des groupes industriels alimentaires. Intervenant dans de nombreux médias, participant à de multiples émissions qui allient sérieux et approche grand public des questions de nutrition, Jean-Michel Cohen est l'auteur de plusieurs best-sellers publiés aux Éditions Flammarion : Savoir manger, Au bonheur de maigrir, Objectif minceur,¿ ainsi qu'une fiction remarquée, Le Roman des régimes, en 2007. Fidèle à son précepte « Mincir en mangeant, c'est possible », il lance en 2010 chez Flammarion une collection de recettes gourmandes dédiées à la santé.Il a publié en 2017 Bouddha bol paru chez Flammarion.
Fiche technique
- Titre : Mon carnet de bord: Spécial femme
- Auteur : Cohen, Jean-Michel
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 203
- Genre : Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…)
- Date de publication : 25-03-2015
- Édition : Flammarion
- Poids : 0.4 kg
- Dimensions : 16.399967200000003 x 1.5999968000000002 x 22.5999548 cm
- ISBN-10 : 2081351463
- ISBN-13 : 9782081351462
Informations supplémentaires
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