Petit Larousse des desserts

Relié - 21/09/2011 - LAROUSSE - 992 pages

Collectif (Auteur)

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Le Petit Larousse des desserts est un ouvrage de référence regroupant plus de 1 200 recettes de pâtisserie, confitures et sucreries. Ces recettes sont classées en 8 chapitres dédiés aux différents types de desserts. Le livre est accompagné d'un cahier illustré présentant les techniques de base de la pâtisserie et des confitures, avec des pas à pas en images. Afficher moins Afficher plus
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Petit Larousse des desserts

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Le Petit Larousse des desserts est un ouvrage de référence regroupant plus de 1 200 recettes de pâtisserie, confitures et sucreries. Ces recettes sont classées en 8 chapitres dédiés aux différents types de desserts. Le livre est accompagné d'un cahier illustré présentant les techniques de base de la pâtisserie et des confitures, avec des pas à pas en images. Afficher moins Afficher plus
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