Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Histoire des peurs alimentaires

Poche - Univers Seuil - 464 pages - Publication: 13 avril 2006

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

L'ouvrage de Madeleine Ferrières retrace l'évolution des peurs liées à l'alimentation en Occident, du Moyen Âge au début du XXe siècle. L'auteure analyse comment, au fil des siècles, la crainte de manger des aliments corrompus ou malsains a conduit à la mise sous surveillance de toute la chaîne alimentaire. Des règlements médiévaux de boucherie à l'abattage systématique des animaux sous Louis XIV, en passant par la méfiance envers les nouveaux aliments comme la pomme de terre, l'Occident a progressivement établi un ordre alimentaire strict. Cette régulation culmine avec le Pure Food and Drug Act américain au début du XXe siècle. L'auteure explore également l'émergence du consommateur, qui se veut rassasié, prudent et éclairé, dans une société en quête d'abondance et de sécurité. Ce livre offre une perspective historique sur les enjeux alimentaires et les normes qui ont façonné notre manière de nous nourrir.
Détails du livre
Auteur

Histoire des peurs alimentaires

Poche - Univers Seuil - 464 pages - Publication: 13 avril 2006

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Le Pitch

L'ouvrage de Madeleine Ferrières retrace l'évolution des peurs liées à l'alimentation en Occident, du Moyen Âge au début du XXe siècle. L'auteure analyse comment, au fil des siècles, la crainte de manger des aliments corrompus ou malsains a conduit à la mise sous surveillance de toute la chaîne alimentaire. Des règlements médiévaux de boucherie à l'abattage systématique des animaux sous Louis XIV, en passant par la méfiance envers les nouveaux aliments comme la pomme de terre, l'Occident a progressivement établi un ordre alimentaire strict. Cette régulation culmine avec le Pure Food and Drug Act américain au début du XXe siècle. L'auteure explore également l'émergence du consommateur, qui se veut rassasié, prudent et éclairé, dans une société en quête d'abondance et de sécurité. Ce livre offre une perspective historique sur les enjeux alimentaires et les normes qui ont façonné notre manière de nous nourrir.
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