Grands classiques sucrés

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Grand Format - 04/09/2019 - Hachette - 160 pages

Harlé, Eva (Auteur)

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Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de recettes propose plus de 60 grands classiques sucrés à réaliser chez soi. Des explications détaillées et illustrées vous permettront de maîtriser les techniques de base de la pâtisserie. Que ce soit pour un repas en famille, un petit déjeuner gourmand ou un goûter avec les enfants, vous trouverez dans cet ouvrage toutes les recettes incontournables : brioches, cakes, chouquettes, croissants, flan pâtissier, macarons, madeleines, tarte au citron, tarte Tatin, vacherin, sablés, chaussons aux pommes, clafoutis, financiers, framboisier, etc. Retrouvez le plaisir de déguster ces douceurs qui ont marqué votre enfance ! Afficher moins Afficher plus
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Grands classiques sucrés

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Grand Format - 04/09/2019 - Hachette - 160 pages

Harlé, Eva (Auteur)

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Ce livre de recettes propose plus de 60 grands classiques sucrés à réaliser chez soi. Des explications détaillées et illustrées vous permettront de maîtriser les techniques de base de la pâtisserie. Que ce soit pour un repas en famille, un petit déjeuner gourmand ou un goûter avec les enfants, vous trouverez dans cet ouvrage toutes les recettes incontournables : brioches, cakes, chouquettes, croissants, flan pâtissier, macarons, madeleines, tarte au citron, tarte Tatin, vacherin, sablés, chaussons aux pommes, clafoutis, financiers, framboisier, etc. Retrouvez le plaisir de déguster ces douceurs qui ont marqué votre enfance ! Afficher moins Afficher plus
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