Craquants et fondants, crumbles et tatins

Promo

Broché - 01/02/2007 - Hachette - 62 pages

2 notes
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Cyril Lignac, chef renommé, présente dans cet ouvrage 25 recettes de crumbles et de tatins, sucrées ou salées. Grâce à ses conseils et astuces, apprenez à réaliser des desserts gourmands comme le crumble à la framboise ou la tatin à la poire, mais aussi des plats savoureux à base de légumes. Les illustrations vous guideront pas à pas dans la préparation de ces délices, et vous pourrez impressionner vos convives en maîtrisant parfaitement les techniques de cuisson. Afficher moins Afficher plus
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Craquants et fondants, crumbles et tatins

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Broché - 01/02/2007 - Hachette - 62 pages

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Cyril Lignac, chef renommé, présente dans cet ouvrage 25 recettes de crumbles et de tatins, sucrées ou salées. Grâce à ses conseils et astuces, apprenez à réaliser des desserts gourmands comme le crumble à la framboise ou la tatin à la poire, mais aussi des plats savoureux à base de légumes. Les illustrations vous guideront pas à pas dans la préparation de ces délices, et vous pourrez impressionner vos convives en maîtrisant parfaitement les techniques de cuisson. Afficher moins Afficher plus
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