Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Réussir la cuisine légère

Relié - Hachette - 240 pages - Publication: 01 décembre 1996

Le Pitch

RÉUSSIRLa Cuisine LégèreCe livre ne demande aucune expérience particulière, ne fait appel à aucune technique sophistiquée.Il a été conçu pour tous les adeptes de la cuisine légère, celle qui fait oublier les plats lourdset trop riches de la cuisine classique et cède la place à une cuisine nouvelle,diététique, délicate et parfumée.En vous indiquant très précisément de quels ustensiles vous aurez besoin, en vous indiquantles modes de cuisson les mieux adaptés, cet ouvrage vous livre plus de 300 recettespour réaliser 50 plats complets.Illustré par 700 photographies, ce livre suit le principe d'un film vous permettant ainside visualiser parfaitement les diverses séquences et les tours de main indispensables.Une fois la recette choisie, vous n'aurez plus qu'à suivre les différentes étapes :1. Marché, conseils d'achat et apport calorique.2. Préparation des ingrédients, matériel nécessaire.3. Exécution de la recette en suivant le film plan par plan.4. Présentation de l'assiette et service.5. Conseils de conservation et utilisation des restes.
Détails du livre

Réussir la cuisine légère

Relié - Hachette - 240 pages - Publication: 01 décembre 1996

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Le Pitch

RÉUSSIRLa Cuisine LégèreCe livre ne demande aucune expérience particulière, ne fait appel à aucune technique sophistiquée.Il a été conçu pour tous les adeptes de la cuisine légère, celle qui fait oublier les plats lourdset trop riches de la cuisine classique et cède la place à une cuisine nouvelle,diététique, délicate et parfumée.En vous indiquant très précisément de quels ustensiles vous aurez besoin, en vous indiquantles modes de cuisson les mieux adaptés, cet ouvrage vous livre plus de 300 recettespour réaliser 50 plats complets.Illustré par 700 photographies, ce livre suit le principe d'un film vous permettant ainside visualiser parfaitement les diverses séquences et les tours de main indispensables.Une fois la recette choisie, vous n'aurez plus qu'à suivre les différentes étapes :1. Marché, conseils d'achat et apport calorique.2. Préparation des ingrédients, matériel nécessaire.3. Exécution de la recette en suivant le film plan par plan.4. Présentation de l'assiette et service.5. Conseils de conservation et utilisation des restes.
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